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最近チャイにハマっている。

チャイというのは、モンゴルとかで飲むミルクで入れた紅茶･･･！

レンタロが生まれたときに手伝いに行った横浜の長女のところにチャイがあった。

これはとってもカンタンで粉末になったチャイをスプーンに山盛り2杯入れて、お湯を注げば出来上がり～☆
美味しいので毎日飲んでいたら、わたしが帰るころにはおおかた無くなった。。
けっこう大きな缶だったのに･･･（笑）

広島に帰ってから、しばらくあの缶入りのチャイを探したが、広島では売ってないらしい。
スーパーとかで探しても、あんまし美味しいチャイには出会わない。そのうちチャイはあきらめていた。。

いつも行くショッピングセンターを歩いていて、フラっと雑貨屋に入った。面白いものや珍しいものをたくさん売っている雑貨屋だ。

そこで見つけたのが、いろんな種類のあるチャイ！！チャイの美味しい淹れ方も丁寧に説明してあって、一つ一つの箱が小さく小分けになってるのも気にいった。

なので全種類買って、まず自分で試しに淹れてみた。

沸騰したお湯にﾃｨｰﾊﾟｯｸを入れて少し煮だすと、部屋中にいい香りがあふれてくる！

う～～～～ん、コレはいいわ～～～～！！

お湯と同量の牛乳を加えてまたしばらく弱火で煮だす。

２～３分して沸騰する前に火を切る。お好みでお砂糖を加えて出来上がり～！！！

寒い日に少し余裕の時間があったら、この１杯でずいぶん癒される～！

みなさんもいかが～・・？
チャイ